Рецепт
фруктового рулета.
125 грамм ржаной муки, 25 грамм маргарина, 100 грамм воды, сахарин.
Фруктоза или ксилит – 40 грамм, изюм, яблоки и корица.
Замешивают тесто из теплой воды, муки и
маргарина. Дают ему настояться полчаса в тепле. Потом тесто раскатывают и
смазывают мягким маргарином. Сверху посыпают смесью из изюма, кусочков
очищенных яблок, сахарозаменителя и корицы. Сворачивают рулет и перекладывают
его на противень, смазанный растительным маслом. Готовят в умеренно нагретой
духовке 40 минут
Комментариев нет:
Отправить комментарий